En tant que nouveaux parents, la diversification alimentaire peut sembler un concept effrayant. Après tout, vous voulez faire de votre mieux pour fournir à votre bébé une nutrition adéquate et saine, et cela commence par le choix des aliments qui seront introduits dans son régime.
Un fruit qui est très souvent recommandé pour les bébés pendant leur phase de diversification alimentaire est l’avocat.
C’est un excellent choix, car il contient beaucoup de nutriments sains. Il est très apprécié grâce à sa chair tendre et douce.
Mais quelle quantité d’avocats est-elle appropriée pour le bébé ? De quel âge peut-on donner un avocat à un bébé ? Quelles recettes de nourriture pour bébé à base d’avocat sont les plus nutritives ? Dans cet article, nous allons répondre à toutes ces questions concernant la diversification alimentaire de l’avocat pour votre enfant.
Quand commencer la diversification alimentaire avocat ? Quel âge pour commencer à donner un avocat à un bébé ?
Selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), l’idéal serait de commencer la diversification alimentaire vers 4 à 6 mois.
L’introduction de l’avocat à ce moment-là est considérée comme idéale, car votre bébé aura atteint à ce stade un certain développement et une digestion assez bien formée pour digérer des aliments solides.
Le meilleur âge pour commencer à donner un avocat à un bébé est alors entre le 5e et le 7e mois.
Quelle Quantité d’Avocats peut-on Fournir à un Bébé ?
Votre bébé grandit rapidement et a besoin de plus de nourriture au fur et à mesure qu’il grandit. La quantité d’avocats qu’il va manger va donc également augmenter.
Il est généralement recommandé de donner environ 2 à 3 cuillères à soupe à votre bébé une fois par jour. Pour les plus grands bébés, environ 4 à 6 cuillères à soupe peuvent être offertes chaque jour.
Quelles sont les Recettes d’Avocats Les Plus Saines pour Bébé ?
Comme nous l’avons mentionné précédemment, l’avocat est un aliment sain et nutritif pour votre bébé. Il est riche en acides gras essentiels, oméga-3, vitamine E et fibres. Voici quelques recettes d’avocats faciles à préparer pour votre bébé :
Purée d’avocat et banane pour bébé
- Ingrédients : 1 avocat mûr, 1/2 banane, 2 cuillères à café de jus de citron.
- Préparation : Épluchez et coupez l’avocat et la banane en morceaux. Placez-les dans un bol et mixez-les jusqu’à obtenir une purée homogène. Ajoutez le jus de citron et remuez encore. Votre purée est maintenant prête !
Smoothie aux avocats
- Ingrédients : 1 avocat mûr, 100 ml de lait maternel ou infantile, 1 banane, 1 cuillère à café de miel.
- Préparation : Placez l’avocat, la banane, le lait et le miel dans un mélangeur. Mixez jusqu’à obtention d’une texture lisse. Votre smoothie aux avocats est prêt !
Gâteau au fromage cottage et à l’avocat
- Ingrédients : 1 avocat mûr, 200 g de fromage cottage, 1 œuf, 2 cuillères à soupe d’huile végétale, 2 cuillères à café de levure chimique, du sucre et du sel.
- Préparation : Épluchez et coupez l’avocat en morceaux. Mettez-les dans un bol et mixez jusqu’à obtenir une purée. Ajoutez le fromage cottage, l’œuf, l’huile végétale, la levure chimique, le sucre et le sel. Mélangez bien et versez dans un plat huilé. Faites cuire à 180°C pendant 25 minutes. Une fois cuit, votre gâteau au fromage cottage et à l’avocat est prêt à être servi à votre bébé !
Comment Offrir des Avocats à un Bébé ?
L’avocat est un aliment très nutritif et facile à digérer pour un bébé, mais vous devez toujours prendre quelques précautions avant de servir.
Assurez-vous que le fruit soit complètement mûr, afin qu’il soit plus facile à digérer et à mastiquer. Évitez également de donner des morceaux trop petits, car ils risquent d’être avalés sans être mâchés.
Si votre bébé n’est pas habitué aux aliments solides, essayez de commencer avec une purée très fine. Vous pouvez ensuite passer à une consistance plus épaisse si votre bébé est prêt.
Comment Choisir et Préparer des Avocats de Qualité pour un Bébé ?
Il est important de choisir des avocats de qualité pour vous assurer que votre bébé reçoive tous les nutriments dont il a besoin. Achetez des avocats mûrs, fermes et sans taches. Une bonne méthode pour vérifier la maturité consiste à presser doucement le fruit pour voir s’il se sent mou.
Pour la préparation, retirez simplement la peau et la chair et placez-les dans un bol. Utilisez un mélangeur qui peut faire office de mixeur pour obtenir la consistance souhaitée, puis incorporer un peu de liquide tel que du lait maternel ou du jus de fruits pour rendre la purée plus facile à mélanger.
Généralement, il est cuisiné mixé ou en purée à l’âge de 6 mois, et par la suite, des morceaux coupés finement en lamelles peuvent être proposés.
Ce fruit est importé et peut être consommé à n’importe quelle saison. On peut l’associer à d’autres fruits ou légumes comme les tomates ou le citron, ou encore avec des viandes ou poissons comme le thon ou le jambon. Il se marie aussi très bien avec du quinoa ou des pommes de terre.
Le citron est tout de même déconseillé au départ, car il contient trop d’acidité, et il est souvent utilisé afin que l’avocat ne murisse pas trop.
Les avocats sont un aliment extrêmement nutritif qui peut être très bénéfique pour votre bébé pendant sa phase de diversification alimentaire. Ils sont riches en acides gras essentiels, oméga-3, vitamine E et fibres, et sont donc un excellent choix pour aider votre bébé à obtenir tous les nutriments dont il a besoin.
Néanmoins, il est important de garder à l’esprit que la quantité et le type d’avocat doivent être adaptés à votre bébé en fonction de son âge et de son niveau de développement.
En suivant les recommandations ci-dessus et en optant pour des recettes faciles à préparer, vous offrirez à votre bébé une nourriture saine et nutritive.
