L’alimentation de bébé fait partie des principales préoccupations des parents. La plupart des mères essayent d’offrir le meilleur aliment à leur enfant, ce qui implique la sélection des meilleures options nutritionnelles.
Les mamans font souvent face à un dilemme lorsqu’il s’agit de choisir les bonnes quantités et les bonnes qualités de nourriture pour leurs enfants.
Pour cette raison, il est important de connaître quel type de riz ou de produits à base de farine comme les pâtes et la semoule conviennent le mieux aux plus jeunes.
Riz Complet Bébé Quel âge ?
Alors que beaucoup de gens pensent que le riz est un aliment compliqué à digérer, les études ont démontré le contraire.
Le riz complet est facilement digestible et riche en nutriments essentiels tels que le fer, le zinc, le calcium et les protéines. Il est donc très approprié pour une consommation régulière par les nourrissons et les enfants en bas âge.
En fait, certains experts recommandent le riz pour les bébés à partir de 6 mois. Cependant, on peut leur donner du riz blanc si leurs intestins n’acceptent pas celui-ci.
Toutefois, vous ne pourrez en donner que sous forme de purée mixée. Ce n’est qu’à partir de 8 mois que vous pourrez lui donner quelques cuillères dans sa véritable forme.
Il existe différents types de riz que ce soit le riz basmati, complet ou thaï. Cependant, il est conseillé de ne proposer du riz complet à votre enfant que lorsqu’il aura une meilleure digestion, soit aux alentours de ses un an.
Quantité Riz Bébé
La quantité du riz à donner aux bébés dépend de leur âge et de leur poids.
Les enfants âgés entre 4 et 6 mois ne doivent manger que 2 cuillères à café de riz cuit par jour, tandis que les enfants âgés de 8 à 12 mois doivent consommer 2 à 3 cuillères à café de riz cuit par jour.
Il est conseillé de réaliser des plats avec plus de la moitié en légumes, et le reste en féculent, donc en riz possiblement.
Cependant, il est préférable de demander l’avis d’un médecin avant de donner du riz à votre bébé.
Comment Cuire le Riz ?
Le riz est un aliment assez simple à cuire et à servir. La première chose à faire est de nettoyer soigneusement le riz avant de le faire cuire pour éliminer les impuretés et les toxines.
Une fois que le riz a été nettoyé, il faut le faire tremper pendant 30 minutes à 1 heure dans l’eau tiède, puis le rincer à l’eau fraîche.
Ensuite, il suffit de verser 2 parties d’eau pour chaque partie de riz et de le cuire dans une casserole à feu doux jusqu’à ce que l’eau soit absorbée.
Une fois que le riz est cuit, il peut être servi à votre bébé. Vous pouvez ajouter des légumes et des fruits pour lui offrir un repas nutritif et savoureux.
Comment Prévenir les Allergies Alimentaires ?
En ce qui concerne les allergies alimentaires, le risque est plus élevé chez les bébés et les enfants. Il est donc important de connaître les symptômes des allergies alimentaires et de surveiller de près les réactions de votre bébé.
Si vous remarquez des signes d’allergie après l’ingestion de certaines sortes de riz, il est préférable de cesser immédiatement de le donner à votre bébé et de consulter un médecin.
Par ailleurs, pour prévenir les allergies alimentaires, il est important de commencer par introduire petit à petit de nouveaux aliments dans l’alimentation de votre bébé. Vous devriez attendre environ une semaine avant de passer à un autre aliment.
Il est également conseillé d’introduire un seul aliment à la fois, afin de pouvoir vérifier plus facilement s’il y a une allergie.
Le riz est un aliment nutritif et facilement digestible qui convient aux bébés à partir de 4 mois. Toutefois, il est important de s’adresser à un médecin avant de donner du riz à un bébé, afin de déterminer la bonne quantité à lui donner.
Vous pouvez cuisiner du riz avec d’autres féculents comme les haricots ou les lentilles, ou bien avec des légumes comme des carottes. Le riz se marie très bien avec de la viande et du poisson également comme le thon ou le bœuf.
De plus, pour éviter les allergies alimentaires, il est conseillé d’introduire un seul aliment à la fois et de le surveiller attentivement.